Thread Rating:
  • 3 Vote(s) - 2.67 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
سوپ شیر و گل کلم
#1
مواد لازم برای تهیه سوپ شیر و گل کلم :
٣ عدد سیر
١ کیلوگرم گل کلم
٢۵٠ گرم سیب زمینی
١ عدد پیاز بزرگ
٢ فنجان شیر
٢ فنجان آب مرغ
نمک و فلفل به میزان لازم
٢ قاشق غذاخوری کره
خامه برای تزیین
 
طرز تهیه سوپ شیر و گل کلم :
ابتدا گل کلم و سیب زمینی را به تکه های کوچک برش می دهیم سپس با آب مرغ  کلم و سیب زمینی را به مدت ١۵ دقیقه می پزیم.
در ادامه با گوشکوب برقی کلم و سیب زمینی را در آب مرغ می کوبیم تا کاملا له شوند سپس با شیر و نمک و فلفل و کره دوباره روی اجاق گاز می گذاریم تا کاملا پخته شود.
در آخر با خامه تزیین می کنیم و سرو می نماییم. برای تزئین می توانید از سبزی های خشک و معطر استفاده نمایید .
نوش جان و لذت ببرید !

[عکس: %D8%B3%D9%88%D9%BE-%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%D...%D9%85.jpg]
کانال بزرگ چرم دوزی
https://telegram.me/amozeshcharm

İmage
پاسخ
تشکر شده توسط:


پرش به انجمن:


Users browsing this thread: 1 Guest(s)