چیزکیک شعریه و شیرعسلی


*مواد لازم*

بیسکوییت پتی بور: ۱نیم بسته
کره: ۱۲۰ گرم
پنیرماسکارپونه: ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
شیر عسلی: ۷قاشق غ خ
پودرقند: ۲ق غ
پودرژلاتين: ۲ق غ
آب: نصف لیوان
شعریه: نصف بسته
کره: ۵۰ گرم
شیرعسلی: ۱سوم قوطی
گردو و پسته به میزان لازم

*طرز تهیه*

بیسکوییت هاروباآسیاب کاملاپودرکنین وبعدباکره ورزش بدین وکف قالب که مال من قالب کمربندی بود یدونه پلاستیک فریزر پهن کردم موادکراست رو کف ظرف ریختم وبعدباقاشق خوب همه قسمتاشو صاف کردم،این ازلایه اول.
برای لایه دوم یک بسته پنیرماسکارپونه روبا۲۰۰گرم خامه و ۷قاشق شیرعسلی وپودرقندحسابی یکدست میکنیم، بعد پودرژلاتين رو با نصف لیوان بن ماری میکنیم و وقتی کاملاخنک شد بامواد پنیری وهمزن یکدستش میکنیم و روی لایه بیسکوییتی میریزیم میذاریم یخچال تاببنده حدود۲تا۳ساعت.

🔸برای لایه آخر نصف بسته کنافه رو با ۵۰ گرم کره تفت بدین تا خامیش گرفته بشه بعد ۱سوم قوطی شیرعسلی بش اضافه کنین بهمراه گردو و پسته یکم که خنک شد روی لایه دوم بادست همه جای چیزکیک روباهاش بپوشونین و بعد بذارین یخچال تا خودشو بگیره.

You may also like...

0 thoughts on “چیزکیک شعریه و شیرعسلی”

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تبلیغات

موزیک

موضوعات