نان پوری هندی

طرز تهیه :
ابتدا یک پیمانه ارد سبوسدار رو با یک پیمانه ارد سفید مخلوط و به اون نصف قاشق غ خمیرمایه فوری و نصف قاشق مرباخوری بکین پودر و کمی نمک و شکر اضافه کرده و یک پیمانه اب ولرم رو کم کم اضافه کرده با دوقاشق روغن مایع یا کنجد بعد بمدت ده دقیقه ورز داده و یه جای گرم و مرطوب برای یک ساعت میذاریم تا ور بیاد
بعد از وراومدن میتونید از خمیر به ندازه فندق برداشته و توی دست گلوله کرده و بعد باز کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید که من از روغن کنجد برای سرخ کردن استفاده کردم و از کاتر برای شکل خمیرم و موقع سرخ کردن از اطراف روغن رو روی خمیر بریزید تا کاملا پف کنه و مدام زیرو رو کنید امیدوارم درست کنید و لذت ببرید?

You may also like...

0 thoughts on “نان پوری هندی”

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تبلیغات

موزیک

موضوعات